Champagne
Champagne är det mest prestigefyllda mousserande vinet i världen, en symbol för fest, elegans och raffinemang. Ursprungligen från regionen Champagne i Frankrike, produceras det enligt den traditionella metoden, som innebär en andra jäsning i flaska. Denna komplexa process ger det sina fina, karaktäristiska bubblor och dess delikata mousserande. Tillverkat av tre huvudsakliga druvsorter — Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier — finns champagne i flera stilar: brut, demi-sec, rosé eller millésimé, vilket erbjuder en mångfald av smaker som sträcker sig från fruktiga aromer till mer komplexa noter av brioche, mandel och honung.